07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

スポンサーサイト

--.--.-- (--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ
にほんブログ村
--:--  |  スポンサー広告

カフェでのランチスタートです!

2011.02.06 (Sun)

いよいよ3日に始まりました
「カフェ・カルド」でのローフード・ランチ

毎週木・金の11:00~15:00 (限定15食)
私が責任もってご提供させて頂きます!

ランチご提供に合わせ、少しお話させて頂きますと

ローフード生活を楽しく生活の一部として
続けて行くために、美味しいグルメなローフードを
たまに食べると言うのは、気分も変わって良いかと
思いますが、
基本的には、あまり手を加えず、
自然のままの姿をいただく(食す)
ことが私たちの身体にとっては消化・吸収が
もっともスムーズに行われると考えております

ですから、ローフードでも、たくさんの材料を混ぜ合わせ
種子類を多用し過ぎると、やはり消化・吸収には時間と
エネルギーを浪費してしまうと考えております。
これは日々、私の身体を実験台にし、行きついた考えであり
強要するつもりはありませんが、
私のお出しするランチプレートは
素材重視で、なるべくそのままの姿での提供を心がけて
おります。

「えっ!じゃぁただのサラダじゃん!
という声が聞こえてきそうですが
基本はサラダが一番!
しかし、せっかく楽しく健康的なランチを食べに
来て下さった方たちをガッカリさせる事の無いように
私なりに腕をふるってお待ちしております

下は今回のランチプレートの一部です

ランチプレート
あまり美味しそうに撮れなくて・・・
グリーンたっぷりのスムージーでお待ち頂いて
続いて写真のプレート実際には 長芋のベジコンそうめん
がついてます

食後は珈琲・紅茶・ハーブティからお好きな物を

今月は、節分の月でも有りますので
基本のメインはベジすしロールになりますが
前菜や副菜はその日の野菜の入荷状況により
若干変更の可能性がありますので
ご了承くださいませ

また、ご予約も受け付けておりますので
ぜひお友達・ご家族皆様でお越しください

勿論、ローフード以外のメニューもございます

では、来週もお待ちしておりま~す

3日・4日 来て下さった皆様
ほんとうにありがとうございました

にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ
にほんブログ村

テーマ : 自分にできる事から - ジャンル : 心と身体

13:20  |  ごあいさつ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://regalo88.blog68.fc2.com/tb.php/210-ced59978

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。